С чего начать путь к стройности? Без вариантов — с питания. И сразу усвоить, что стройнеть — не значит голодать, а значит питаться вкусными и полезными продуктами.
Меняем вредное на полезное. Белый сахар и мёд заменяем на сахарозаменитель. С сукралозой, инулином, стевией (на любителя) и т.д. Мы используем дома сахзам в порошке Prebio sweet (розовая упаковка). С собой в сумочке — в таблетках (например, Milford)
Простую соль желательно заменить на морскую, а лучше всего на гималайскую розовую.
Обычная соль
Морская или гималайская соль
Обычную пшеничную муку высшего и первого сорта заменяем на рисовую, кукурузную, гречневую, овсяную. Овсяную делаем сами — перемалываем в блендере геркулес (который для долгой варки).
Пшеничная мука
Полезная мука
Исключаем простые углеводы — магазинные кондитерские изделия, газированные сладкие напитки, шоколадные батончики и т.д. Заменяем на сухофрукты, орехи, ПП-выпечку (рецептов в проекте будет много).
Вредные сладости
Полезные сладости
Магазинные консервы, колбасы, сосиски, фастфуд исключаем. Альтернатива — бутерброды из цельнозернового хлеба с кусочком отварного мяса, рыбой и другие варианты (подробнее на проекте). Питаемся пищей без усилителей вкусов, без использования маринадов, солений.
Колбасные изделия
Полезные бутерброды
Основные правила:
После пробуждения выпиваем стакан горячей воды (маленькими глотками неторопямь). И перед каждым приёмом пищи за 15 минут.
Желательно утром потренироваться и только после душа завтракать.
Если утром не тренируетесь, то тренировка должна быть через 1,5 часа после приёма пищи, не раньше.
Питаемся 4 раз в день. Из них — три основных приёма пищи и один перекус. Между этими приёмами пищи очень важно ничего не есть, ни крошки. Это связано с выбросом инсулина, процесс жиросжигания останавливается.
Овощи, листовая зелень, особенно зеленого цвета (не крахмалистые) — можно есть много (во время основных приёмов пищи конечно же)!
Фрукты едим в конце приёма пиши, после основного блюда, в качестве десерта (в этом случае инсулиновая реакция будет сглажена).
Тщательно пережёвываем пищу, ни в коем случае не проглатываем куски. Во время приёма пищи не смотрим телевизор, не разговариваем по телефону.
Алкоголь задерживает воду в организме и вообще мешает ему полноценно работать. На время проекта рекомендую
Безопасная норма кофе — 1 чашка в день, зерновой, не растворимый. Во время проекта кофе пьём без молока, можно с сахзамом.
Готовим щадящими способами: на пару, в духовке, на гриле, на антипригарной сковороде.